Basilikumöl
Raps und Basilikum werden schonend miteinander verpresst. So entsteht ein aromatisches Würzöl, das für die ganze Bandbreite der Küche verwendet werden kann. Es eignet sich zum Würzen und Verfeinern von Salaten, Gemüse, Soßen und Dips.
ART.NR.: 10.25.08.30.01.03
preis
Fettsäuremuster
Zusatzinformationen
Qualität Demeter
Rauchpunkt (°C) 190
Geschmack aromatischer, leicht süßlicher
Geeignet Braten, Dips, Dünsten, Fischgerichte, Gemüse, kalte Küche, Kochen, Marinade, Nudelgerichte, Rohkost, Salat, Saucen
Bewertung harmoniert perfekt mit Tomaten, Zucchini oder Aubergine
Gesättigte Fettsäuren 6 %
Ungesättigte FS 65 %
Omega-6 Fettsäuren 20 %
Omega-3 Fettsäuren 9 %
Zutaten
100% ungeschälte demeter-Rapssamen, Basilikum
Stammpflanze Brassica rapa subsp. Oleifera, Raps, Rübsen; Basilikum, Ocimum basilicum
Herkunft der Saat D, Nordrhein-Westfalen
gepresst und abgefüllt Ölmanufaktur Rilli
Haltbarkeit bis zu 12 Monaten bei kühler und dunkler Lagerung haltbar
Lieferzeit 2-14 Tage
Nährwertangabe
Durchschnittliche Nährwertangabe pro 100 g
Energie 900 kcal / 3700 KJ
Fett 100 g
- gesättigte Fettsäuren 6
- einfach ungesättigte Fettsäuren 65 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 29 g
Kohlenhydrate 0 g
- Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
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