Produkte von Ölmanufaktur Rilli GmbH

Haselnussöl hat ein feines nussig-mildes, leicht süßliches Aroma. Da es besonders wohlschmeckend ist, eignet es sich sehr gut für Salate, Fruchtsalate, Müsli und Süßspeisen. Es kann aber auch bis 200°C erhitzt, also zum Backen und...

Kokosmehl hat mit 41% einen sehr hohen Ballaststoffanteil und ein gutes Quellverhalten. Es enthält viel Kalium und ist zudem glutenfrei. Es eignet sich nicht nur zum Backen, sondern auch für die Zubereitung von Saucen und Desserts oder...

Kokosöl, auch Kokosnussöl oder Kokosfett genannt, ist ein bei Raumtemperatur festes, weißes Pflanzenöl. Ob für asiatische Gerichte oder, um „heimischen“ Gerichten einen exotischen Geschmack zu verleihen, Kokosöl ist vielseitig...

Durch das Pressen der Samen erhält man ein Öl mit einem einzigartigen, sehr kräftigen Aroma und Geschmack. Korianderöl hat nicht nur einen hohen Gehalt an Vitamin E (22%), sondern auch an ätherischen Ölen. Von jeher spielt es in der...

Allgemeines zu den Würzölen Raps und die jeweiligen Kräuter werden schonend miteinander verpresst. Dadurch gehen die Aromen und die anderen Inhaltstoffe der Kräuter direkt in das Öl über. So entsteht ein aromatisches Würzöl, das, je nach...

Kümmelöl wird durch Pressung der braunen, länglich-elliptischen Früchte gewonnen. Es hat einen relativ hohen Gehalt an der zweifach ungesättigten Fettsäure Linolsäure, schmeckt intensiv würzig und ist bekannt für seine positive Wirkung...

Kürbiskernöl, auch „Kernöl“ genannt, wird aus den schalenlosen Kernen des Steirischen Ölkürbisses ( Cucurbita pepo var. styriaca ) hergestellt. Sein nussig-kerniger Geschmack macht es zu einem idealen Salatöl, es ist zudem in kalten und...

Mit seiner kräftigen, goldgelben Farbe und seinem milden Geschmack ist Leindotteröl hervorragend für Salate, Dips und zum Abschmecken von Suppen und Gemüse geeignet. Es hat einen sehr hohen Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren...

Leinöl ist ein einzigartiger Omega-3-Fettsäure Lieferant und ist damit besonders wertvoll für die gesunde Ernährung. Es trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. Quark mit einem Löffel Leinöl passt prima zu...

Das Angebot besteht aus dem Buch "Leinöl macht glücklich: Das blaue Ernährungswunder" plus ein Leinöl zum Aktionspreis! Lein macht glücklich und gesund. Die Pflanze erlebt heute eine Renaissance: Leinöl schärft den Verstand und stärkt...

Leinsamen nennt man den Samen des Flachses. Leinsamen ist ein regionales „Superfood“ es enthält viel Omega 3 Fettsäuren, sekundäre Pflanzenstoffe welche dem Zellschutz zu Gute kommen und verdauungsfördende Ballaststoffe. Zudem ist...

Leinsamenmehl verfügt über viele Ballaststoffe, Proteine, Mineralstoffe und zudem Omega-3-Fettsäuren. Es hat keine Kohlenhydrate, ist glutenfrei und somit eine ideale „Low-Carb“-Zutat. Ob im Brot oder Müsli, es reduziert das Hungergefühl...